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春の定番となりました『いちご大福』
鈴鹿市三宅町で美味いイチゴ作りに情熱を傾ける飯場さんのいちご農園で摘まれた、摘みたての『大粒紅ほっぺ』と北海道産の白あずき餡を
もっちり羽二重餅でくるみました。
市外からのリピーターも多数のとらや勝月の人気商品です!
1個 ¥250~
(入荷状況により大¥300、特大¥350、特々大~などがあります!)
通年でお求めいただける『草もち』ですが、
春の息吹と共に味わっていただくと、より美味しく感じていただけるかな!
鈴鹿産のコシヒカリをご飯にしてからなめらかなお餅に仕上げました。
お米をそのまま使うことで、なめらかさと腰に違いが出ます。
自慢のつぶ餡との相性はピカイチですよ。
1個 ¥120
春の和菓子を語るに忘れてはいけない『さくら餅』
とらやのさくら餅は、大割れの道明寺粉で作る関西風
貴重になりつつある国産の桜葉ならではの、
芳しい春の香気に包まれた『さくら餅』です。
1個 ¥140
餅粉と小麦タンパク(グルテン)と砂糖、あずき。
いたってシンプルな原材料から生まれる涼菓です。
店舗移転に際して、乳化剤を廃し、純水を使うなど もう一度初心に帰って見直した新生『麩まんじゅう』です。
とらや勝月でぜひ味わっていただきたい逸品です!
1個 ¥120