株式会社とらや勝月

三重県鈴鹿市の名物「ライダーもなか」やお土産、贈答品のお菓子はとらや勝月へ

とらや勝月 夏の和菓子
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  • 夏のおすすめ和菓子

    とらや勝月がおすすめする和菓子です。
    夏季限定の商品もありますので、この機会にぜひお試しください!

    ※和菓子の商品画像はクリックすると拡大します。

夏季限定の和菓子

  • いばら餅

    郷土菓子 『いばら餅』

    言わずと知れた三重県民のソウルフード「いばら餅」
    とらや勝月では、鈴鹿で作られた『あやひかり』という小麦の粉で作っています。

    白い生地は北海道産の「しゅまり(朱鞠)小豆」のこし餡です。

    黒い生地は赤糖という砂糖を使っています。
    黒糖ほど癖が無く、サトウキビの風味が残った砂糖です。
    北海道清里村のサホロ小豆のつぶ餡です。

    1個 \120

  • 麩まんじゅう

    麩まんじゅう

    とらや勝月では通年で販売しています。
    しっかり冷やしてお召し上がり頂くなら、夏にぴったりのお菓子です。
    のど越しが良く、北海道朱毬小豆のこし餡もしっかり味わって頂けます。

    1個 \108

  • 白玉ぜんざい

    白玉ぜんざい

    粒よりの北海道小豆とつるんとした白玉団子

    小豆本来のうまみを閉じ込めるために
    渋を切らずに煮上げた大粒の北海道小豆。
    ほろりと砕ける小豆とつるんとした白玉ののど越しは
    一服の清涼剤です。

    1個 ¥200

  • 生水ようかん

    涼味 生水ようかん

    夏の定番『水ようかん』

    すくいあげたひと欠けが口の中でさっとほどけていきます。
    今年はガラスの器にリニュアルし、涼感をさらに楽しんでいただけるようになりました。
    とらや勝月]自慢の小豆こし餡製と北海道白小豆のこし餡をベースに鈴鹿抹茶を加えた抹茶水ようかんの2種類です。

    1個 ¥200

  • はす餅(夏季限定)

    はす餅(夏季限定)

    夏にぴったりの『はす餅』。

    毎年、楽しみにしているお客様がいらっしゃいます。
    わらびや葛のように蓮の地下茎から取り出したでんぷんを
    じっくりと赤砂糖を加えて練り上げました。

    1個 ¥190

  • 自家製ちまき(~5/5)

    自家製ちまき(~5/5)

    端午のお節句には

    ちまき、柏餅・・・青葉の香気で邪気を払い健康を願う。
    日本文化の気品を感じる季節です。
    ういろう餅から巻き上げまですべて自家製の「ちまき」です。

    1束(5本) ¥950